先日の健康診断の結果を見て焦っています。コレステロール値がとっても高くなっているのです。(汗)

とりあえず、経過観察ということでお薬は今後の経過を見て決めることになりました。

運動も時間がなくてなかなかできないし、簡単にコレステロールを下げる秘策はないものかと考えた末、思いついたのがジュースを飲むことで下げることができないかなぁ〜って!!

まずは知っておきたいコレステロールのこと!

  1. 人の体に存在する脂質。体を作るためにはなくてはならないもの。
  2. 骨、筋肉を構成する細胞膜の材料。
  3. 体を調節する、男性ホルモン、女性ホルモン、副腎皮質ホルモンを作る材料。
  4. 食事の消化吸収を助けるために肝臓からでる胆汁酸の材料。

「うーん、悪者扱いされているコレステロール、こうしてみると、コレステロールは必要不可欠なものなのですね」

※LDLコレステロールは体で作られたコレステロールを組織に運ぶ働きをします

※HDLコレステロールは体で余ったコレステロールを回収して肝臓に運び再利用する

「コレステロールは多すぎても少なすぎても動脈硬化などの病気になってしまうので食べ過ぎなどにも注意したほうがよいのね〜」

コレステロールを下げるために効率のよい果物や野菜は?

食物繊維をたくさん含んだ野菜や果物がコレステロールの制御や排出を促すことがわかりました。コレステロールを下げる栄養素をたくさん含んでいる野菜と果物をわかりやすく表にまとめてみました!参考になれば!

食物繊維 脂肪分の吸収を阻み、体外への排出を促進

LDLの酸化を防ぐ

バナナ、パパイヤ、ブルーベリー、キウイ、アボカド、人参、赤ビーツ
ポリフェノール LDLコレステロールの酸化抑制 レモン、りんご、バナナ、ブルーベリー、ぶどう、いちご、キウイ、グァバ、クランベリー、さくらんぼ、ブロッコリー、春菊
葉酸 コレステロール値を下げる いちご、ほうれん草、枝豆、モロヘイヤ、ブロッコリーアスパラガス、菜の花
シンゲロール 胆汁の排泄を促進し、コレステロール値を下げる 生姜
ペクチン LDLの酸化を防ぐ

脂質の吸収を抑える

コレステロールの低下

急激な糖質の吸収を防ぐ

りんご、洋梨、レモン、オレンジの皮、さくらんぼ、いちご、もも、キャベツ、大根、人参、パプリカ、かぼちゃ、オクラ
食物ステロール LDLコレステロールを減らす有効な化合物 イチジク、大豆、セロリ、ブロッコリー、サラダ菜、きゅうり
カロテノイド 血中コレステロールの蓄積を防ぐ ほうれん草、春菊、ツルムラサキ、人参、スイカ、マンゴー、びわ、小松菜、あしたば、タアサイ
ビタミンC 胆汁の働きをUPさせコレステロールを効率よく利用

LDLコレステロールの酸化を防ぐ

オレンジ、柿、グァバ、キウイフルーツ、いちご、ブロッコリー、赤ピーマン、菜の花、ナバナ、カリフラワー、芽キャベツ
ビタミンE 抗酸化作用

LDLコレステロールの酸化を防ぐ

カブの葉、かぼちゃ、菜の花、モロヘイヤ、アボガド、ほうれん草、にら
リモノイド コレステロールを減らし、体内の脂肪細胞を管理する レモン
レシチン コレステロールを抑制

肝機能をUPさせる

コレステロールの運搬を助ける

大豆

コレステロールに効きそうな野菜、果物を調べてみた結果、ジュースに向いているのは?

果物は、バナナ、りんご、もも、洋梨、ブルーベリー、いちご、ぶどう、キウイフルーツ、マンゴー、オレンジ、レモン

野菜は、ほうれん草、ブロッコリー、キャベツ、赤ピーマン、ニンジン、大豆など

「うーん、ということは、ジュースにするには手に入りやすい、バナナやリンゴなどが家庭では作りやすいかな?大豆は豆乳として使うといいかもしれないですよね!

(参考)手作りの野菜、果物ジュースレシピはこちらにたくさん紹介されていますよ。

http://juice.zubora-mama.com

家庭で作るのは面倒ってときは市販のジュースでもいいのかな?

サンスター「緑でサラナ」



こちらは特定保健用食品(トクホ)に認定されています。

国の厳しい審査を受けてトクホの許可を受けているので安心して飲めそうですね。

コレステロールを下げる!緑でサラナはコチラ

カゴメの高リコピントマトジュース

機能性表示食品として販売されている商品。

善玉コレステロールを増やす効果が期待できるリコピンが多く含まれています。

リコピンには抗酸化作用もあって良さそうですね。

ポンジュース(オレンジジュース果汁100%のもの)

こちらの商品はトクホでも機能性表示食品でもありませんが、脂肪肝を予防してコレステロールを下げる「イノシトール」という成分がたっぷり入っているので良さそうですね。

コレステロール値をジュースで改善!

野菜や果物のジュースで悪玉コレステロール値を下げることが可能なことがわかりました。

果物は糖分が心配なので、飲みすぎは注意ですが続けることで結果が出るようですね。

最後になりましたが、市販のジュースで気をつけたいのは濃縮還元のジュースは効果がないと思われます。

買うならストレートタイプのジュースを選ぶようにしましょうね!

「いろいろ調べて野菜の力がすごいことに改めて気付きましたー!できるだけ運動も取り入れてコレステロールが正常値に戻るように飲んでみよう!!私と同じ悩みを持っている皆さん、頑張りましょうね〜!!

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